食材宅配

量目 :150g
産地:北海道近海
加工場所:神奈川県

北海道で獲れた帆立を、水揚げから1時間以内に殻を取り、液体窒素ガス冷凍(-196℃)で凍結した物を使用しています。

量目:180g(2切)
産地:アラスカ産
解凍方法:自然解凍

ホイルで焼くと美味。無添加仕上げです。

量目:140g(2切)
産地:アラスカ産
解凍方法:自然解凍

船上凍結品を使用、ホイルで焼くとキレイに焼けます。

量目:180g(2切)
産地:アイスランド海域
加工場所:神奈川県

旬の時期に漁獲された船上凍結品です。

量目 :160g(2切)
産地:アイスランド海域
加工場所:神奈川県

船内凍結された銀カレイを無添加で仕上げました。

量目:160g(2切)
産地:東シナ海
加工場所:神奈川県

船凍原魚をバジルオイルに漬け込みました。

量目:2ハイ(140g)
産地:三陸沖
加工場所:岩手県

風味豊かな信州味噌に漬け込みました。無添加仕上げ

産地:アラスカ海域
量目:180g(2切)

船凍品を念入りなサンプリング、良いものだけを買い付け。

量目:200g(2切)
産地:ニュージーランドで漁獲
解凍方法:自然解凍

ホイルで焼くと美味、無添加仕上げです。

量目:300g(2切)
産地:東シナ海で漁獲
解凍方法:自然解凍

念入りにサンプリングされた、船凍品のみを使用。

量目:180g(2切)
産地:アラスカ海域
解凍方法:自然解凍

最高ランク「特級品」を使用。無添加仕上げで安心です。

量目:約160g(2切)
産地:九州近海で漁獲
解凍方法:自然解凍

旬の天然ぶりを無添加で仕上げました。

量目:180g(2切)
産地:チリ沖
解凍方法:自然解凍

最高ランクの原魚を使用。無添加仕上げで安心です。

量目:160g(2切)
産地:インド洋
解凍方法:自然解凍

船凍品をカット。無添加仕上げです。

量目:140g(2切)
産地:アイスランドで漁獲
解凍方法:自然解凍

赤魚は粕漬けが美味。無添加仕上げ。