子持ち 浅羽カレイ
| 子持ち 浅羽カレイ |
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| 販売価格(税込) : | ￥474 |
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| ポイント : | 0 |
| 量目 : | 約300ｇ（2切） |
| 温度帯 : | 冷凍 |
| 在庫 : | あり |
| 商品コード : | 415017 |
| 量目 :約300ｇ（2切） |
| 加工場所 :神奈川県 |
| 原材料 :子持ち浅羽カレイ（米国） |
| 解凍方法 :低温or凍ったまま加熱 |
| 調理方法 :加熱してください。 |
| アレルギー :- |
≪高いランクの物を低価格で!≫
魚には、産地・漁方法・凍結方法・凍結場所・時期などにより同じ魚でもランクがあり価格も違います。 当社では、原魚を厳選してランクの高い(品質の良い)物を使用しています。 良いものを出来る限り安く提供する為に、問屋を通さずに直接仕入れて、カット・凍結など自社加工しているので、ランクの高い物でもこの価格でご提供することができます。 他社の価格(同ランクの物)と比べていただければよくわかると思います。品質と価格には絶対の自信があります!～おいしい食べ方～
低温解凍後または凍ったまま加熱してください。梅肉…大さじ3
≪煮汁≫
酒…1/4カップ
みりん…1/5カップ
水…1/2カップ
砂糖…小さじ2弱
淡口醤油…小さじ2弱
【作り方】
①煮汁の調味料を鍋に入れ熱し、ひと煮立ちしたらカレイを凍ったまま入れ、一度沸騰させます。
②アクを取り、梅肉を加え、落し蓋をし、弱火でゆっくりと煮ます。
③煮上がったらお皿に盛り付けて煮汁をかけ、梅肉を添えて完成です。
大満足！
- 投稿者：
- きじ
子持ち浅羽かれいの醍醐味の卵がたっぷり！
卵をメインで頂きたいのでとってもよかったです！！
卵をメインで頂きたいのでとってもよかったです！！
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一切れ約150ｇのボリュームあるサイズにカットしているので、煮崩れしにくく、ホクホクの煮付けに仕上がります。