銀ヒラス（２切）

銀ヒラス（２切）


販売価格(税込) :	￥473
ポイント :	0
量目 :	約180ｇ（2切）
温度帯 :	冷凍

在庫 :	あり
商品コード :	415024

身質はブリやサワラに似ており、脂はほど良くのり弾力があります。またクセのない淡白な白身魚なので、漬け魚や照り焼きなどにオススメです。当社人気のヒラス西京漬と同じ原料を使用しています。

量目 :約180ｇ（2切）

加工場所 :神奈川県

原材料 :銀ヒラス（ニュージーランド）

解凍方法 :低温or凍ったまま加熱

調理方法 :加熱してください。

アレルギー :-

～おいしい食べ方～

低温解凍後または凍ったまま加熱してください。

≪銀ヒラスのねぎダレ竜田≫

【材料：2人前】
№1026銀ヒラス（2切）…1パック
酒…大さじ1
塩…少々
片栗粉…適量
揚げ油…適量
＜ねぎダレ＞
ねぎ…1/2本
醤油…大さじ2
おろし生姜…小さじ1
【作り方】
①解凍した銀ヒラスに鮭・塩を振り、5分程おきます。
②ねぎをみじん切りにしてボウルに入れ、醤油とおろし生姜を加えて混ぜます。
③①のヒラスの水気を取り、3～4等分して片栗粉をまぶします。
④180℃に熱した油で③を揚げ、火が通ったらお皿にあげます。
⑤④をお皿に盛り、②のねぎダレをかけて完成です。