魚沼健康豚　ロース切身

魚沼健康豚

日本有数の米どころ魚沼地域で育て上げました。 豚が最も餌を食べる『飼育期』には、豚を早く太らせるための動物性たんぱく質などは一切与えず、植物性原料１００％のエサで通常より３０日ほど長い２００日かけて、じっくりと育てます。 そうすることで臭みのない熟成した甘味を持つ肉質へと育ちます。

本品はとんかつ・ソテー用にカットいたしました。