魚沼健康豚 モモしゃぶしゃぶ
| 魚沼健康豚 モモしゃぶしゃぶ |
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| 販売価格(税込) : | ￥443 |
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| ポイント : | 0 |
| 量目 : | 170g |
| 温度帯 : | 冷凍 |
| 在庫 : | あり |
| 商品コード : | 393158 |
| 量目 :170g |
| 加工場所 :新潟県 |
| 原材料 :豚肉（新潟） |
| 解凍方法 :低温解凍 |
| 調理方法 :加熱してお召し上がりください。 |
| 塩分 :0.1g/100g |
| カロリー :183kcal/100g |
| アレルギー :豚 |
≪冷凍肉の解凍方法≫
冷凍肉は、低温でゆっくりと解凍するのが原則です。 夕食の材料に利用する場合は、前日の夜か当日の朝のうちに冷蔵庫に移し、ゆっくり解凍してください。 なるべく半解凍の状態で調理するのがオススメです。 半解凍状態なら肉汁も流出することがありません。
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- 投稿者：
- ぽんちゃん
しゃぶしゃぶにするにはもう少し薄くて脂身があるほうが好みでした。200g分ぴっちりとパッキングされているので使いたい場面が訪れず長く冷凍庫に入ったままでしたが、開けてみると100gずつセロファン系のシートで仕切られていました。
初体験の健康豚
- 投稿者：
- 金ちゃん
しゃぶしゃぶ用としては少し厚みがあるように感じますが、豚肉特有の臭みもなく、とても食べやすいお肉です。アスパラ巻にしてみましたが、丁度良い厚さで美味しく出来ました。
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魚沼健康豚
自然豊かな魚沼の山のふもとで飼育し、飲み水は地中を流れる伏流水を井戸で汲み上げ与えています。 また、豚が最も餌を食べる『肥育期』には、豚を早く太らせるための動物性たんぱく質などは一切与えず、 植物性原料１００％のエサで通常より３０日ほど長い２００日間かけて、じっくり育てます。そうすることで臭みのない熟成した甘味をもつ肉質へと育ちます。赤身が多く、さっぱり感が特徴のモモ肉を１ｍｍの厚さにスライスしました。真空ビニール包装です。